Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Lus giver den røde farve


Lus giver den røde farve

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Den røde farve i Campari hedder karmin - eller E120 - og farvestoffet stammer oprindeligt fra lus, ja, faktisk hunlus.

Farvestoffet bliver med en vandig opløsning trukket ud af de tørrede lus - men insekt­delene er for længst sorteret fra, når farvestoffet benyttes til pølser, tandoori-kylling, læskedrikke og altså også Campari.

Karmin er et stabilt farvestof og blev allerede benyttet af aztekerne.

Lus giver den røde farve

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.