Jordbærwhisky udfordrer gammel skotsk skik

Her ses lektor Matthew Pauley på Heriot-Watt Universitetets Center for Brygning og Destillering. Ifølge lektoren vil jordbærwhisky bryde reglerne for skotsk whiskyproduktion.

Producenter har kastet sig ud i whiskyeksperimenter på baggrund af en stigende interesse for nye udgaver af den skotske drink. Det kan være ulovligt, lyder det.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce