Lokal storproducent af æbler hopper på økovognen

Orskov Foods i Oure producerer æbler og pærer til hele Danmark og går nu over til også at være økologiske. Her er det driftleder, Ole Andersen (tv)og den kommunikationsansvarlige, Jesper Dalskov-Rasmussen, der viser en del af den økologiske æbleplantage frem. Foto: Katrine Becher Damkjær

Når den lokale storproducent af æbler og pærer åbner dørene i Oure til Åbent Landbrug på søndag, kan den for første gang fremvise plantager med økologiske æbler på træerne. Omlægningen har været i gang i tre år, og selvom økologien kun fylder 10-15 procent af den samlede produktion, er der hos virksomheden Orskov Foods ingen tvivl om, at dén bølge skal de være med på.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce