Dourodalen er selve hjertet i Portugal. Portvinens hjemmebane er et frodigt bjerglandskab med vinranker, så langt øjet rækker, og et område, der synes at leve og ånde for mad og vin. Den gode af slagsen, vel at mærke.

Miguel Braga peger med en generøs håndbevægelse på den lille, gyldne hane på det store træfad med 10.000 liter portvin:

- Du ta'r bare. Det er portvin fra...

Log ind eller køb adgang til alt indhold på fyens.dk

Bliv abonnent og læs hele historien

Ingen binding!
  • fyens.dk