Det danske tv-univers er de seneste år overskyllet med allehånde madprogrammer bestyret af engelske tv-kokke. To af de mest kendte er Jamie Oliver og Gordon Ramsey, og ud over et fyrigt temperament har de to gourmetkendisser ungdommens læreplads på The River Cafe til fælles.

Stedet er ikke en café, men en Michelin-restaurant med det italienske køkken som velsmagende epicenter.

I kokkekredse er ejeren, Ruth Rogers, en legende, og i år kan The River Cafe fejre 30-års jubilæum på Londons madscene. Fokus er på madens velsmag og simpelhed, og det åbne køkken, hvor alt og alle er til frit skue for gæsterne, giver en unik madoplevelse i ellers diskrete lokaler nede ved Themsens bred.

 

The River Cafe, Thames Wharf, Rainville Road,

www.therivercafe.co.uk.

Undergrundsstation: Barons Court eller Hammersmith.

Prisniveau: To retter med vin lander på cirka 1000 kroner.

 

  • fyens.dk

Mere om emnet

Se alle
Julen har bragt et svagt pund

Julen har bragt et svagt pund

To gastropubber, der skiller sig ud

To gastropubber, der skiller sig ud

Nu svinger det

Nu svinger det