Cocktailen gin og tonic blev i sin tid opfundet af englændere i Indien, og derfor er det meget passende, at det nu også er englændere, der åbner et helt hotel, der er dedikeret til den alkoholiske enebærdrik.

Hotellet, der åbner den 16. december, ligger i Londons populære Notting Hill-kvarter og hedder The Distillery.

På The Distillery, der breder sig over fie etager, kan man ud over de sædvanlige værelser eksempelvis finde et rum, hvor man kan smage et stort udvalg af forskellige typer gin. Derudover har hotellet en restaurant, hvor der serveres klassiske gin og tonics krydret med for eksempel lavendel, appelsin og kakao for de modige, skriver The Standard.

For nørderne - eller bare for dem med særlig interesse for gin - er der også et besøgscenter, der hedder The Ginstitute, hvor man kan lære mere om historien bag enebærdrikken, der strækker sig 300 år tilbage. På The Ginstitute kan man også prøve kræfter med at blande sin egen gin. (Berlingske)

  • fyens.dk