Danmarks bedste kaffebrygger er fra Odense

19-årige Malu Evald (t.h.) vandt i weekenden førstepladsen i Barista-konkurrencen ved Danmarksmesterskaberne i kaffe.
Foto: Baresso

Danmarks bedste kaffebrygger er fra Odense

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

19-årige Malu Evald fra Odense har vundet danmarksmesterskaberne i kaffe hos Baresso-kæden

Den 19-årige Malu Evald fra Odense kan nu kalde sig Danmarks bedste kaffebrygger.

I weekenden var hun nemlig til Baressos danmarksmesterskaber i kaffe i Frederiksberg-Hallerne i København, hvor hun vandt Barista-hovedkonkurrencen 2016.

Til daglig er hun chefbarista i Baressos kaffebar i Odense, og til trods for sin unge alder har den odenseanske kaffenørd allerede stillet op tre gange til mesterskaberne og blev i fjor nummer fem.

I weekenden dystede hun først mod syv andre baristaer, og i finalen var feltet reduceret til tre, der skulle lave fire espresso, fire cappuccino og én signaturdrik, som er deltagernes egen drik.

I finalen var Malu Evald oppe mod to baristaer fra Baresso-barer i København.

Baresso holder hvert år Baresso-mesterskaber, hvor kædens dygtigste kaffekendere dyster mod hinanden. Sidste års vinder af Barista-konkurrencen var fra Vejle.

Danmarks bedste kaffebrygger er fra Odense

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce