Indtil 2012 var Arkaden barer og natklubber. Fredag åbnede Arkaden Food Market så som nyt madtempel med 26 boder, og det tog odenseanerne godt imod. Langbordene var helt fyldt op, og køerne lange ved de fleste madboder.

Langbordene var fyldt helt op, og ved mange af de 26 madboder var køerne lange.

Fredag eftermiddag åbnede Arkaden Food Market i centrum af Odense med brasilianske specialiteter, mad fra magiske Marrakech i Marokko, vietnamesiske forårsruller, cubanske paninier, anatolske lækkerier, pitaer, burgere med low fat fries, danske pandekager, og danske klassikere som tarteletter og boller i karry.

Og dertil en række boder med delikatesser til at tage med hjem, hænge ud i Byportens Bar & Bottleshop eller den 12 meter lange bar, som sjovt nok hedder 12-meter-baren.

En lille trio for enden af et langbord havde ladet sig friste af mad fra Marrakech.

- Det gode er, at det er et fællesskab, hvor alle sidder ved samme bord og uden at kende hinanden, og man kan gå rundt og finde lige præcis dét, man i de mange boder har lyst til at spise, fortæller Maria Dam.

Arkaden Food Market er byens madtempel nummer to, for tidligere i år åbnede Storms Pakhus på Havnen med et koncept, som minder om det, der fredag slog dørene op i midtbyen.

- Jeg tror, der er kunder nok til to steder. Odense har manglet endnu et food street market, mener Maria Dam.

Indtil januar 2012 var Arkaden syv barer, og nogle læsere husker muligvis Jaguar Bar, Dr. Jones, Piano Bar, Santa Maria og Zebra Bar. Dengang forlod mange Arkaden fulde af alkohol. Nu forlader mange det nye Arkaden Food Market med maverne fulde af mad.

Arkaden Food Market har åbent alle ugens dage.

  • Vestesen_Bjarke_(2015)_010

    Af:

    Kriminalredaktør