Solgt for dobbelt så meget: Birgers julemedister sælger som varmt kød

Her står købmand Lasse Andersen med julemedistermageren Birger Fruerhøj Nielsen. Arkivfoto: Emil Hermann

Solgt for dobbelt så meget: Birgers julemedister sælger som varmt kød

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

De seneste dage er folk kommet langvejsfra for at få fingrene i Birgers julemedister i Bogense. Baseret på en over 100 år gammel opskrift.

Bogense: De langer mange pakker med julemedister over kassebåndet hos supermarkedet Meny i Bogense.

Siden avisen søndag skrev om Birger Fruerhøj Nielsens over 100-år gamle julemedisteropskrift, er der kommet markant flere kunder med interesse i købe medisterpølse. Ser man på de seneste tre-fire salgsdage, har Meny solgt dobbelt så meget julemedister sammenlignet med 2016 og 2017 i samme periode.

- Om søndagen havde vi ikke lige forudset, at interessen ville blive så stor. Så der måtte flere desværre gå forgæves, fortæller Meny-købmand, Lasse Andersen.

- Birger arbejder jo ikke hernede om søndagen, men i dagene derefter har vi ikke haft problemer med at følge med kundestrømmen.

Nye ansigter

En kundestrøm, der også har budt på nye ansigter.

- Jeg har da mødt en del nye kunder, som aldrig har været her før. Folk fra Middelfart, Korup og en del fra Odense. Det er jo forrygende, siger Lasse Andersen.

Den 31. december bliver sidste chance for at få fat på Birgers julemedister, inden opskriften holder et års pause.

Solgt for dobbelt så meget: Birgers julemedister sælger som varmt kød

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce