Få dem gratis: Tonsvis af gourmetæbler går til spilde, hvis du ikke plukker dem

Hovedparten af æblerne i plantagen, som Nordfyn Frugt og Grønt har lidt nord for Tørresø, ender med at falde til jorden og rådne. Foto: Henrik Larsen

Få dem gratis: Tonsvis af gourmetæbler går til spilde, hvis du ikke plukker dem

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

De op til 50 år gamle æbletræer i plantagen hos Nordfyn Frugt og Grønt bugner for tiden af lækre æbler. Langt de fleste går til spilde, selv om man kan komme og plukke dem gratis.

Tørresø: De flere tusinde træer på Søren Christensens gamle plantage uden for Tørresø er tunge af lækre æbler, der bare venter på at blive plukket.

Men det sker ikke. Som det også har været tilfældet de seneste år ender hovedparten af æblerne hos Nordfyn Frugt og Grønt med at gå til spilde. Søren Christensen anslår, at mindst ni ud af de cirka 10 ton tilbageværende æbler falder til jorden og rådner.

Ærgerligt, synes han, og derfor har han et stående tilbud om, at man kan komme og plukke æbler til eget forbrug mod at plukke lige så mange til ham, så han kan bruge dem til most.

Indtil videre har tilbuddet ikke rigtigt fænget. Det gode er, anfører han, at man kan nå det endnu, da sæsonen sandsynligvis varer til først i november. Han har tænkt på at markedsføre sig med "gourmetæbler". I over 10 år er træerne hverken blevet sprøjtet med det ene eller det andet.

I over 10 år er æbletræerne i plantagen hos Nordfyn Frugt og Grønt hverken blevet sprøjet med det ene eller det andet. Foto. Henrik Larsen
I over 10 år er æbletræerne i plantagen hos Nordfyn Frugt og Grønt hverken blevet sprøjet med det ene eller det andet. Foto. Henrik Larsen

Kan ikke sælge

De bugner af æbler, så flere af grenene ser ud til at være i fare for at knække. Træerne er gamle, de ældste et halvt hundrede år. Rødderne stikker så langt ned i jorden, at de gik fri af sommerens tørke. De krogede grene gør, at dele af plantagen minder om en eventyrskov. Den er ikke indhegnet, og råvildt sniger sig ind for at smæske sig i æblerne.

Søren Christensen er blevet 64 år, har dårlig ryg og har ikke længere de kræfter, der skal til for at høste så store mængder. En yderligere udfordring er, at han ikke kan afsætte æblerne. Æblegrossisterne efterspørger store, regelmæssige mængder af bestemte sorter, og det kan han med 12 forskellige sorter og med en relativ lille plantage på otte hektar ikke efterkomme.

Han har bemærket, at mange automatisk putter udenlandske æbler i indkøbsvognen, selv når den danske æblesæson er på sit højeste. Han plukker et af sine egne æbler, tager en bid og siger, at det forstår han ikke.

Søren Christensen, indehaver af Nordfyn Frugt og Grønt, kan hverken sælge de mange æbler til private eller til grossister. Foto: Henrik Larsen
Søren Christensen, indehaver af Nordfyn Frugt og Grønt, kan hverken sælge de mange æbler til private eller til grossister. Foto: Henrik Larsen
Æblesæsonen hos Nordfyn Frugt og Grønt vil sandsynligvis vare til først i november. Foto: Henrik Larsen
Æblesæsonen hos Nordfyn Frugt og Grønt vil sandsynligvis vare til først i november. Foto: Henrik Larsen

Få dem gratis: Tonsvis af gourmetæbler går til spilde, hvis du ikke plukker dem

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce