Fødselsdag: Kendt Middelfart-restauratør runder skarpt hjørne

Indehaver af Holms Restaurant John Kistvad fylder 70 år den 28. december. Arkivfoto: Michael Nørregaard

Fødselsdag: Kendt Middelfart-restauratør runder skarpt hjørne

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

John Kistvad fejrer sin 70 års fødselsdag den 28. december med åbent hus på sin egen Holms Restaurant.

Middelfart: Det er et af Middelfarts kendte ansigter, der skal fejres, når der 28. december inviteres til åbent hus på Holms Restaurant. Anledningen er nemlig indehaver John Kistvads 70 års fødselsdag. 

Han lover både vådt og tørt til dagens fødselsdagsgæster i tidsrummet 16 til 19.

- Jeg har bedt køkkenchefen lave en klassisk dansk buffet med blandt andet frikadeller og tarteletter, det plejer at være folks favoritter, og der skal nok været rigeligt af både vin, vand og det, der er lidt stærkere, til at skylle efter med, lover John Kistvad.

Han runder det skarpe hjørne i topform, men har alligevel valgt at skille sig af med sin restaurant, som han overtog for 27 år siden.

For som han sagde for et par måneder siden, da han fortalte avisen om sine salgsplaner:

- Det skal ske, mens jeg har helbredet til selv at kunne bestemme.

Fortsætter til 1. april

Endnu er det dog ikke lykkedes at sælge hverken restauranten eller den fredede ejendom fra 1584.

- Der har været rigtig mange forespørgsler, de fleste fra nysgerrige, og den rigtige har ikke været der endnu. Men det tager jeg nu stille og roligt, foreløbig har jeg forlænget aftalerne med de ansatte og besluttet at fortsætte til i hvert fald 1. april, fortæller John Kistvad.

Fødselsdag: Kendt Middelfart-restauratør runder skarpt hjørne

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce