Mad til det virkelige liv: Rå æblekage

Foto: Skovdalnordic.com

Mad til det virkelige liv: Rå æblekage

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Det skal jo være let, så dette er en opskrift på den nemmeste æblekage. Jeg kan godt sige, at det bliver ikke nemmere og kommer ikke til at smage bedre, uanset hvordan du før har lavet æblekage. Min mor laver æblekage på denne måde, og vi har spist det hele sensommeren. Jeg har været hjemme i Brabrand i mange uger, da min far døde i begyndelsen af sommeren, og jeg har boet hos min mor i flere uger, vasket op i hånden og spist æblekage.

Jeg er som min mor, når det handler om mad. Vi holder meget af at lave mad, men synes, at det tager lang tid, og at der er uoverskuelig meget opvask bagefter. Derfor skal det være let.

I oktober skal vi for resten lære at lave kødfri aftensmad, så de kommende fire søndage får du inspiration til nemme og forhåbentlig velsmagende retter uden kød, du så kan lave om mandagen, hvis du er til en en stor bøf om lørdagen.

4-6 æbler

12 makroner

2,5 dl piskefløde

Riv æblerne og fordel dem i otte glas, knus makronerne ovenpå. Pisk fløden og pynt med skummet til sidst.

Mad til det virkelige liv: Rå æblekage

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce