Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Hurtig måltidssalat

Foto: Skovdal.dk

Hurtig måltidssalat

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Det, der er smart i denne ret, er, at du kan skifte alle ingredienserne ud med andre. Har du ikke kylling, kan du bruge tyndskåret okse. Har du ikke agurk, så brug tomat. Erstat appelsin med granatæble, æble, melon eller vindruer. I stedet for perlebyg kan du bruge hvedekerner, fuldkornsris eller lignende.

Det skal du bruge:

3 stegte kyllingefileter eller 600 g kyllingekød

1 agurk

2 appelsiner

4 dl kogt perlebyg

1 håndfuld persille

Pil det stegte kød i mindre stykker. Flæk agurken, fjern kernerne og hak den i mindre stykker. Pil eller skær skrællen af appelsinen. Skær frugtkødet i mindre stykker. Bland kylling, agurk, appelsin, perlebyg og hakket persille.

Hurtig måltidssalat

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.