Mere lounge end restaurant

Forrest shot af rabarber med chiffon af hvid chokolade, derefter morbier-ost med aubergine, karamelliseret med ahornsirup og vagtelbryst med confit af eget lår anrettet på spinatpuré. Bagest stenbiderrogn anrettet med smørstegt rugbrød samt rygeost og dild og ved siden af en Strawberry Daiquiri.
Foto: Carsten Bundgaard

Envy falder i den lidt selvfede grøft, for der er mere form end indhold på tallerkenen
Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce