Bent Stiansen er en af verdens bedste kokke, og han bruger en stor del af sin fritid i Odense. Han er vild med byen og dens muligheder

Norske Bent Stiansen var den første nordiske kok, der vandt den prestigefyldte Bocuse d'Or-titel og dermed kunne kalde sig verdens bedste kok.

Det var tilbage i 1993, og stort set lige siden har han drevet Michelinrestauranten Statholdergaarden i Oslo. En stor del af sin fritid bruger han imidlertid på Fyn og i Odense sammen med sin danske kæreste.

Hør ham fortælle om sine tre favoritsteder, både i Odense og på Fyn. Eller læs hele historien om Bent Stiansen i magasinet Mand, der kommer med Fyens Stiftstidende og Fyns Amts Avis.

web

  • SportFyn