Mormor-frikadeller vandt: Faaborg-pædagog blev uofficiel verdensmester i Lohals

Vinderen af årets verdensmesterskab i frikadeller. Det blev holdt i Lohals torsdags. Vinderen er Kamilla Lennartz fra Millinge ved Faaborg. Privatfoto

Mormor-frikadeller vandt: Faaborg-pædagog blev uofficiel verdensmester i Lohals

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Det var såkaldte mormor-frikadeller med et par enkelte tilføjelser, som gjorde Kamilla Lennartz fra Faaborg-kanten til vinderen af årets verdensmesterskab i frikadeller.

Lohals/Stoense Udflyttere: Tredje gang var lykkens gang for børnehavepædagog Kamilla Lennartz fra Millinge ved Faaborg.

Hendes forældre købte for fire år siden fritidshus i Stoense Udflyttere ved Lohals, og i tre år har hun og mosteren deltaget i konkurrencen om at lave verdens bedste frikadeller.

Konkurrencen holdes i forbindelse med Frikadellefest i Lohals, hvor der i år var 70 deltagere.

De havde hver indleveret fire hjemmelavede frikadeller.

- Mine frikadeller var i år helt old school-frikadeller af mormor-slagsen. Altså, det var en mormor-fars, men så havde jeg tilføjet lidt tranebær og solsikkekerner. Frikadellerne fik lidt sødt fra bærene og lidt knas fra solskikke-kernerne. Og ikke mindst blev de stegt i rigeligt smør og intet andet. Ikke noget med margarine eller lignende.

Det er tredje år i træk, at Kamilla Lennartz deltager sammen med sin moster, der i familien kun er kendt som Moster Birthe.

Men ved at lægge telefonen og konferere finder vi ud af, at mosteren hedder Viktoria med k, Birthe med h og Marx ligesom forfatteren Vibeke Marx og ham den gamle, tyske tænker Karl.

Moster Birthe bor i Rødvig på Stevns.

Den ny verdensmester bor i Millinge ved Faaborg med sin datter, og præmien, som er en hel gris i slagtet tilstand, skal nok blive spist.

- Nej, jeg er ikke veganer eller vegetar. Jeg elsker kød, og min datter fylder tre til august, så der kommer sikkert gris på menuen, når vi holder fødselsdag. Eneste ulempe er, at jeg skal have fat i en kummefryser. Men det løser jeg, siger Kamilla Lennartz fra ferieboligen på Nordlangeland, hvor hun og datteren opholder sig meget, efter at forældrene har købt huset.

Mormor-frikadeller vandt: Faaborg-pædagog blev uofficiel verdensmester i Lohals

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce