Brasserie Svanen i Middelfart har klart fået rettet kursen op gennem det seneste halvandet års tid. Men det halter stadig med betjeningen. Den virker ganske enkelt undernormeret i forhold til restaurantens størrelse.

Brasserie Svanen på Kulturøen i Middelfart har levet en omskiftelig tilværelse siden åbningen for godt to år siden - i hvert fald på ejersiden. Hanne Hansen, der i...

Log ind eller køb adgang til alt indhold på fyens.dk

Bliv abonnent og læs hele historien

Ingen binding!
  • 31 FIN massimo

    Af:

    Jeg er tv- og videoredaktør på Jysk Fynske Medier. Jeg står for at udvikle produktionen og udbredelsen af tv- og video produktion på Fyn. Både journalistiske produkter og kommercielle formater. Det gælder både kortere, daglige nyhedsvideoer og længere formater. Jeg står blandt andet for at coache, undervise og hjælpe journalisterne i at lave video. Jeg har desuden kontakten til eksterne leverandører, der gerne vil levere tv- og video til os. Derudover er jeg også madanmelder.

Mere om emnet

Se alle
Grænsesøgende pizza på Gorm's

Grænsesøgende pizza på Gorm's

Madanmeldelse: Den gamle bøfkonge ligner sig selv

Madanmeldelse: Den gamle bøfkonge ligner sig selv

Sympatisk italiener i gågaden

Sympatisk italiener i gågaden