Stegt torsk med blomkål i tre variationer. Én er pureret, én er stegt, og én er rå. Tre helt forskellige oplevelser fra det samme blomkål. Det er imponerende og godt tænkt. Foto: Mia Harm Madsen
Omgivelserne er fantastiske, maden er god, men serveringen for langsom. En dejlig aften blev for lang, da mørket faldt på, og der var længe imellem retterne.