Japansk bryggeri lancerer temmelig specielt bryg
Det er muligt at der er vand på Mars, men et japansk bryggeri kan allerede nu garantere, at der findes øl fra rummet.

Rumøllet brygges på byg, som har befundet sig i vægtløs tilstand om bord på den internationale rumstation, ISS. I 2006 tilbragte 25 gram bygkorn fem måneder i kredsløb om Jorden som led i et samarbejde mellem universitetet i Okayama og det store bryggeri Sapporo Beer. Formålet var at undersøge hvordan planter gebærder sig i rummet, hvis vi mennesker engang skulle finde på at tage på så lange rumrejser, at maden skal dyrkes om bord.

Kornene blev hentet ned igen og sået på en forsøgsmark ved Tokyo. Nu har forskerne høstet 45 kg af tredje generation af rumbyggen. De har indtil videre ikke fundet nogen forskel fra byg dyrket her på planeten, men det afholder ikke Sapporo fra at brygge en særlig rumøl. Det bliver en yderst eksklusiv drik, der fyldes på 100 flasker og ventes at være færdig til november.

Rumøllet bliver nok ikke til at betale sig fra, men vi danskere kan da glæde os over, at vi har vores eget rumøl, nemlig den jyske væske, der sælges under samme navn som den største dværgplanet i solsystemet, Ceres.
  • fyens.dk