Hindsholm Egnsmuseum holder åbent i vinterferien

Søsterkage og kaffe markerer udgivelsen af Hindsholms nye kogebog med gamle opskrifter. Arkivfoto

Hindsholm Egnsmuseum holder åbent i vinterferien

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Martofte: Som noget nyt er der åbent på Hindsholm Egnsmuseum i Martofte i vinterferien 9.-17. februar alle dage kl. 12-16.

Lørdag byder museet på smagsprøver fra Charles Nielsens kogebog, som er en kogebog, som Hindsholm Egnsmuseum udgiver. Det er næstformand i Foreningen for Hindsholm Egnsmuseum, Anne Jensen, som har samlet og redigeret de gamle madopskrifter med afsæt i Charles erindringer om den første tjenesteplads han fik, da han var bare 14 år gammel.

Den gode mad på Kileagergaard satte virkelig spor i hans bevidsthed, og hans begejstring for de tre år, han arbejdede på Kileagergaard, afspejler sig i hans erindringer, som han skrev mere end 60 år efter sit ophold der. Kogebogen er derfor både en kogebog og et uddrag af hans erindringer.

Bestyrelsen indbyder til lanceringen af kogebogen 9. februar kl. 12, hvor der er søsterkage og grahamsboller med rygeost. /exp

Hindsholm Egnsmuseum holder åbent i vinterferien

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce