Den nye fødevareminister, Hans Christian Schmidt (V), er ikke bekymret ved udsigten til at komme i spidsen for et beskåret Ministerium for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Fødevaresikkerheden forsvinder fra ministeriet, når Fødevaredirektoratet og Danmarks Fødevare- og Veterinærforskning flyttes over i det nye familie- og forbrugerministerium.

- Det er naturligt, når man har valgt at lave et forbrugerministerium for at sætte fokus på det område, at man samler ind fra andre ministerier. Det tror jeg, kommer til at fungere fint, sagde Hans Christian Schmidt, da han tirsdag havde sagt goddag til sine kommende medarbejdere i Fødevareministeriet.