Salmonellajagt fortsætter


Salmonellajagt fortsætter

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

650 danskere er registreret ramt af en særlig salmonellatype i år. Endnu flere har formentlig været syge, men smittekilden er ikke fundet.

Myndighederne har endnu ikke fundet smittekilden til årets voldsomme salmonellaepidemi, og nu anbefaler fødevareekspert Orla Zinck i dag et forbud mod danske svinekoteletter for at komme smitten til livs.

I Nyhedsavisen går han skarpt i rette med de politikere, der vil forbyde udenlandsk kød.

- De aner jo ikke, hvad de taler om. Der er masser af salmonella i danske svin. Hvis de vil fjerne salmonella, skulle de forbyde danske svinekoteletter, siger Orla Zinck.

7,7 procent af de levende svin i Danmark har salmonella, mens procenten i de svenske kun er 1,3.

- Det er begge steder et meget lavt niveau, siger formanden for Danske Slagterier, Bent Claudi Lassen, til TV2 News.

Seniorforsker Steen Ethelberg fra Statens Serum Institut siger til Ritzau, at der i dag er registreret i alt 650 tilfælde af den genstridige salmonellatype, som har hærget i Danmark i år. Smittekilden er ikke fundet, men er sandsynligvis dansk - fra en bestemt virksomhed.

Salmonellajagt fortsætter

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce