Rasmus blev indlagt til observation for pølseforgiftning

Rasmus Caspersen var med til at servere mad til sin kones sammenkomst, og han spiste også af den. Derfor blev han indlagt til observation, men han udviklede heldigvis ikke symptomer på pølseforgiftning. Foto: Birthe Juul Mathiasen

Rasmus blev indlagt til observation for pølseforgiftning

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Han serverede for konen og hendes tidligere kolleger, og han fik også selv noget at spise. Senere var han med til at sikre madrester, som nu analyseres for at finde årsagen til, at 11 personer lørdag og søndag blev indlagt.

Sønderborg: Var det kanelstangen, dagmartærten, rundstykkerne eller pålægget, de havde indkøbt til brunch og eftermiddagskaffen? Eller måske hønsesalaten, kaviarranden eller de rejer, der blev serveret til aftensmaden?

11 personer, der fredag deltog i en festlig sammenkomst for tidligere ansatte på Sønderborg Sygehus, blev i løbet af weekenden indlagt til observation for eller med symptomer på botulisme, også kaldet pølseforgiftning. Flere måtte have modgift og overføres til andre sygehuse, enkelte til intensive afdelinger.

De havde alle været til en privat sammenkomst for tidligere ansatte på Sønderborg Sygehus. Det begyndte med brunch hos Ellen Caspersen.

- Vi serverede rundstykker, dagmartærte, ja, hvad man nu spiser til brunch. Alt sammen indkøbt, fortæller Rasmus Caspersen, der hjalp sin kone med servering og selv spiste af maden.

Senere viste han holdet rundt på Købmandsgården, et privat træningssted for senhjerneskadede, som han er formand for. Da serverede han kaffe og kanelstang.

Medier fra hele landet ringede i løbet af dagen til AMVA, hvor Rasmus Caspersen måtte fortælle om sine oplevelser igen og igen. Her til journalist Anders Købke Christensen og fotograf John Melin fra TV2. Foto: Birthe Juul Mathiasen
Medier fra hele landet ringede i løbet af dagen til AMVA, hvor Rasmus Caspersen måtte fortælle om sine oplevelser igen og igen. Her til journalist Anders Købke Christensen og fotograf John Melin fra TV2. Foto: Birthe Juul Mathiasen

Din kone er indlagt

De tidligere kolleger mødtes igen om aftenen hos en af de andre, og flere havde medbragt mad. Blandt andet hønsesalat og kaviarrand pyntet med rejer.

Lørdag morgen deltog Rasmus Caspersen så i en træskulpturfestival i Sønderborg, da han på mobilen fik at vide, at hans kone Ellen var blevet indlagt. Han blev bedt om at møde op på Sønderborg Sygehus, men også om at hjælpe Fødevarestyrelsen om at indsamle madrester. Styrelsen sendte en medarbejder afsted til Sønderborg for at gennemgå køleskabe og skraldespande.

På sygehuset blev Rasmus Caspersen indlagt på AMVA, stue fem, sammen med seks andre fra fredagens sammenkomst. Her var også konstant mindst en sygeplejerske. Det var Rasmus Caspersen glad for, for pludselig så han, hvor hurtigt symptomerne på botulisme kan udvikle sig:

- En af de andre, som ellers ikke havde været særlig påvirket, blev meget dårlig. Pludselig kunne hun ikke se op, og hun fik problemer med at trække vejret, fortæller han.

Vedkommende blev herefter overflyttet til intensiv og lagt i respirator.

Noget at snakke om

Selv blev Rasmus og Ellen Caspersen udskrevet mandag formiddag. De udviklede ikke botulisme. I løbet af dagen blev de øvrige på stuen også sendt hjem. Ud af de 11, hvoraf 10 blev indlagt i Sønderborg, var der mandag sen eftermiddag nu kun to tilbage. En på intensiv afdeling i Odense og en i Sønderborg. Deres tilstande var stabile.

- Det her er jo ikke noget, personalet på Sønderborg Sygehus før har oplevet, og jeg synes, at de gjorde det godt. Vi har hele tiden trygge, selv om det var en voldsom oplevelse, konstaterer Rasmus Caspersen og bekræfter:

- Ja, vi skal også mødes om et år. Da har vi da virkelig noget at snakke om.

Rasmus blev indlagt til observation for pølseforgiftning

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce