Masser af billige nytårstorsk i år

Der er stadig mange, som spiser torsk nytårsaften, selvom den har fået konkurrence af andre retter. I den katolske tid var fisk en fastespise. Også efter reformationen har man mange steder spist fisk som én af retterne i julen. I 1700- og 1800-tallet begynder man imidlertid at spise fisk nytårsaften eller nytårsdag, måske som en modvægt til al den fede julemad.
Foto: Polfoto

Fiskehandlernes formand kan ikke mindes bedre torsketider. Derfor kan torsken nu købes for 39,50 kroner pr. halvkilo
Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce