Kartofler har held med vejret


Kartofler har held med vejret

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Heldet følger kartoflerne. Råvaren til chips og til frikadellens kartoffelsalat nyder den beherskede sommervarme. Det har budt skimmelsvampen trods, og vejret har i det hele taget været lige tilpas med temperatur og vand, fortæller en begejstret kartoffelavler Kristian Kristensen, direkte fra sin selvkørende kartoffeloptager i Skovlund mellem Varde og Grindsted.

- Det er et utrolig godt kartoffelvejr, siger Kristiansen, som også er formand for Dansk Kartoffelproducentforening. Han kalder det optimale vækstbetingelser.

Hver dansker spiser i snit 150 gram kartoffel hver dag. For 40 år siden var det dobbelt så meget, men pasta, ris og brød har skubbet kartoflen ud af tallerkenen.

Kartofler har held med vejret

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce