Sammen i jagten om turister: Det skrev restauranter og hoteller under på

Tirsdag skrev de ni restauranter og hoteller, der indgår i samarbejdet, under på Det Fynske Madsmanifest. Foto: Nils Svalebøg

Sammen i jagten om turister: Det skrev restauranter og hoteller under på

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

De ni samarbejdspartnere i Gastro Fyn skrev tirsdag formiddag under på Det Fynske Madmanifest, som markerede startskuddet på samarbejdet, der skal være med til at skabe international interesse om den fynske madscene. Få her et overblik over, hvad de skrev under på.

1. Den fynske sjæl

Vi vil være tro mod vores fynske region, dens producenter og leverandører.

2. Råvarer

Sæsonens lokale råvarer vil altid afspejle sig i retter eller som tilbehør på vores menukort.

3. Kokkefaglig stolthed

Vi vil forædle og tilvirke vores råvarer med kokkefaglig stolthed, passion og smag.

4. God kvalitet

Vi vil altid bruge produkter af den højeste kvalitet, lokale som importerede.

5. Bæredygtighed

Vi vil være opmærksom på at bruge bæredygtige råvarer fra skov, hav og mark.

6. Samarbejde

Vi vil samarbejde mellem vores køkkener med events og fælles gastronomiske tiltag.

7. Innovation

Vi vil være innovative og i bevægelse, men stadig tro mod de klassiske tilberedelsesmetoder.

8. Håndværk

Vi vil være stolte over vores håndværk og vores produkter.

9. Gastronomisk rejsemål

Vi vil gøre Fyn til et gastronomisk rejsemål, der er værd at rejse til.

10. Service

Vi vil altid yde en professionel, hjertelig og hjælpsom service.

Sammen i jagten om turister: Det skrev restauranter og hoteller under på

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce
Annonce