Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Havnestue bombe under køkken

Helle Pedersen, leder af storkøkkenet, har skrevet til socialudvalget og fortalt om konsekvenserne af den billige mad i Havnestuen. FOTO: Anders BROHUS

Havnestue bombe under køkken

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

PROTEST: Kommunen underminerer eget storkøkken med tilskud til Havnestuen - og billig mad

FAABORG: Med Social- og Sundhedsudvalgets indstilling til budget 2005 om fortsat at støtte værestedet Havnestuen i Havnegade lægger udvalgets medlemmer i realiteten en bombe under kommunens eget storkøkken, der leverer mad til kommunens ældre.

Den billige mad i Havnestuen - et måltid på en ret til 25 kroner - får nemlig de ældre til at blive væk fra storkøkkenets kantine på Tømmergården, hvor den faste to retters-menu - som også er den menu, der bliver kørt ud til de ældre, der ønsker det - koster 50 kroner. Helle Pedersen, der leder storkøkkenet, siger:

- Tidligere kom der en 30-35 ældre dagligt og spiste i vor kantine, nu er vi nede på en 12-15 stykker. Vi kan meget nemt ende i den situation, at vi må lukke kantinen - og at vi må forhøje prisen på den mad, som vi kører ud til de ældre.

- Men der er vel fri konkurrence?

- Jamen, med det kommunale tilskud til Havnestuen er der jo netop tale om unfair konkurrence. Vi er fuldstændig brugerfinansieret - der er ikke noget tilskud i vore budgetter. Og nu kan vi ikke holde budgetterne.

Helle Pedersen har skrevet til Social- og Sundhedsudvalgets medlemmer og udtrykt sin bekymring over konsekvensen af udvalgets ønske om fortsat at støtte Havnestuen.

Bjarne Tychsen (DF) bekræfter, at han er med i indstillingen fra udvalget om at bevare tilskuddet til Havnestuen, men han tilføjer, at der er opsat nogle klare krav til Havnestuen for at få tilskud.

- Blandt andet har Havnestuen fået at vide, at vi ikke længere vil acceptere den billige mad, siger Bjarne Tychsen, og han tilføjer:

- Mit personlige løsningsforslag er, at Havnestuen sætter sin pris lidt i vejret, og at storkøkkenet sænker sin pris lidt i kantinen, så der bliver ens pris for mad de to steder.

Social- og Sundhedsudvalget drøfter sagen på sit møde på tirsdag.

Havnestue bombe under køkken

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.