Faaborg: Der er grøde i det faaborgensiske butiks- og restaurationsliv i øjeblikket. Flere nye butikker og spisesteder er på vej, og en af dem, der så ud til at skulle lukke - det populære spisested Ris & Ruller på Østergade - fortsætter med nye ejere.

Nhat og Hong Dang, der har drevet Ris & Ruller i 6,5 år efterhånden, har sidste dag i restauranten på torsdag den 29. april, men spisestedet med asiatiske specialiteter genåbner den 1. maj med Nhat Dangs bror (kendt fra Chili på Assensvej) ved gryderne.

- Min bror vil køre Ris & Ruller videre på hans måde og med hans menu, skriver Nhat Dang på sin Facebookside.

Det har ikke været muligt at få yderligere kommentarer.

  • Journalist portræt

    Af:

    Journalist på lokalredaktionen i Faaborg med særligt fokus på børne- og undervisningsområdet, samt hvad der rør sig i det lokale erhvervsliv.