Café Fabers på vej: Håndværkerne er rykket ind

Der har været mange beslutninger at tage og i dag stod den på belysning, hvor Lone Holm (t.h) snakkede med en elektriker om mulighederne. Foto: Amanda Flyvbjerg

Café Fabers på vej: Håndværkerne er rykket ind

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Realisering af en café i Fabers Fabrikker begyndte for alvor i august 2017. Og nu er hallen under forvandling, så Café Fabers (måske) kan være klar til juni.

Ryslinge: Den gamle hal 1 på Fabers Fabrikker i Ryslinge er ved at tage form som café. Håndværkerne er i fuld sving med at gøre lokalerne funktionsdygtige.

- De er færdige i slutningen af maj. Og så regner vi med, at vi kan være klar til at åbne i juni, siger formanden for Café Fabers, Lone Holm.

Projektet er drevet af frivillige i foreningen Café Fabers, og derfor har det været afgørende med støtte. Og det har de modtaget en del af. 1.093.000 million kroner for at være helt præcis. Pengene kommer blandt andet fra Realdania, LAG SØM og Fionia Fonden.

Midlerne har gjort renovationen mulig. Noget, der er nødvendigt for at kunne drive café i bygningerne.

- Vi har brugt 902.000 kroner på renoveringen. Der er blevet lavet nye gulve med varme i, der er blevet isoleret og en frivillig har raspet en murstensvæg, så den fremstår rå. Vi skal også have epoxy-behandlet gulvene, så de også fremstår i et råt look, siger formanden.

Blandt støtterne er også Tuborgfonden og Energi Fyn. Deres penge er målrettet den scene, der skal etableres i caféen. De er blandt andet blevet brugt på ordentligt lys- og lydudstyr.

- Der bliver gode forhold for de lokale kunstnere. Vi håber, det kan tiltrække dem, siger Lone Holm.

Café Fabers
Hal 1, som caféen skal ligge i, er den ældste af hallerne i Fabers Fabrikker i Ryslinge.

Den er 180 kvadratmeter. Og bliver indrettet med en lang gang med tre toiletter, hvor et er handicap, et stort åben rum med plads til café og sceneFabers Fonden har doneret et klaver til scenen og andre har doneret penge til lyd og lys.Formålet er at skabe et mødested, hvor alle byens borgere kan mødes. Blandt andet om kulturelle arrangementer.Der vil blive udskænkning af kaffe, te, øl, vin, kager og sandwich.
Langs væggen her skal den fem meter lange bar være. Foto: Amanda Flyvbjerg
Langs væggen her skal den fem meter lange bar være. Foto: Amanda Flyvbjerg

Den gode kaffe mangler

Planen er, at der skal være en fem meter lang bar, pladespiller og forskellige slags brætspil. Men kaffen kommer også til at være i centrum. Den vil blive brygget af en rigtig espressomaskine, som dem på caféerne i Odense, fortæller formanden.

- Vi forventer, at det er et sted, man vil gå hen, fordi det er hyggeligt. Og fordi det er en god kop kaffe, siger hun.

Men det kræver, at der er flere, der kan se et potentiale i Café Fabers. Foreningen mangler nemlig penge til selve maskinen, der skal lave den gode kaffe. De mangler også midler til service og et fadølsanlæg. Det tager dog ikke modet fra formanden.

- Vi er ved at søge penge til det. Og vi har allerede en del interiør, så nu tænker vi meget i indretning. Vi er meget tilfreds med fremgangen, så det skal nok gå det hele, siger hun.

Café Fabers skal være for alle - store som små, gamle som unge og danske eller ej. Den gamle fabrik huser nemlig flygtninge i den ene del. Og de skal også tænkes ind.

- Det kan være et godt praktiksted for flygtninge. Men vi håber også bare, at de vil komme og bruge caféen og på den måde komme tættere på de lokale, siger Lone Holm.

Det store rum er ved at blive frisket op af håndværkere, og når Café Fabers åbner bliver det uden isolering på gulvet, rå vægge og et stort whiteboard i midten. Foto: Amanda Flyvbjerg
Det store rum er ved at blive frisket op af håndværkere, og når Café Fabers åbner bliver det uden isolering på gulvet, rå vægge og et stort whiteboard i midten. Foto: Amanda Flyvbjerg

Café Fabers på vej: Håndværkerne er rykket ind

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce