Varmt vandbad redder æblerne

Poul Rytter (t.h.) og Carsten Sørensen kører den første sending æbler gennem den 54 grader varme ?æblevask?. De kommende måneder vil vise, hvilke justeringer anlægget skal igennem, ­inden det og hele forsøget evalueres.
Foto: Peter Leth-Larsen

Frugtavler Poul Rytter tester Danmarks første anlæg, der bader æbler i 54 grader varmt vand. Metoden skal beskytte frugten mod råd

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce