Sanovo finder guldæg i Kina

- Jo flere skandaler, der er indenfor fødevarebranchen i Kina, jo bedre er det for vores forretning, siger Thor Stadil, som står bag Sanovo-gruppen.

Sanovo finder guldæg i Kina

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Den fynske æggeproducent Sanovo har fået en prestigefuld pris for sin kinesiske fabrik, der er blevet kåret som årets ægge- producent. Det kan blive et guldæg, vurderer ejer Thor Stadil

Den fynske æggeproducent Sanovo Egg Group har netop modtaget æggebranchens svar på en Oscar for sin fabrik i Kina.

Virksomhedens kinesiske joint-venture-fabrik er blevet kåret som årets fabrik af brancheorganisationen International Egg Commission, og det kan i følge ejeren af Sanovo-gruppen Thor Stadil få stor økonomisk betydning for virksomheden.
Sanovo-gruppens ejer Thor Stadil (i midten) har netop været i Shanghai sammen med sin søn Christian Stadil, der blandt andet står bag sportsmærket Hummel, for at deltage i en stor international konference for æggeindustrien. Her modtog Sanovo-gruppens kinesiske joint-venture-fabrik den prestigefulde pris som årets æggeproducent.
Sanovo-gruppens ejer Thor Stadil (i midten) har netop været i Shanghai sammen med sin søn Christian Stadil, der blandt andet står bag sportsmærket Hummel, for at deltage i en stor international konference for æggeindustrien. Her modtog Sanovo-gruppens kinesiske joint-venture-fabrik den prestigefulde pris som årets æggeproducent.
Foto: SANOVO EGG GROUP

Skandalerne hjælper

Forklaringen er, at Kina står nemlig midt i en af de værste fødevareskandaler nogensinde, og Sanovo-gruppens fabrik udenfor Shanghai er en del af løsningen.

- Prisen er et blåstempel af vores fabrik i Kina, som kort sagt kan give os flere kunder. Specielt set i lyset af mælkeskandalen, siger Thor Stadil.

Afsløringerne af det skadelige stof melamin i kinesisk mælkepulver, som har kostet mindst fire børn livet og gjort tusindvis af børn syge, har øget fokus på fødevaresikkerhed i landet.

Og det er vand på Sanovo-gruppens mølle.

- Jo flere skandaler, der er i fødevarebranchen i Kina, jo bedre er det for vores forretning, siger Thor Stadil.

Virksomheden er nemlig blandt verdens førende indenfor industrielt forarbejdede æggeprodukter, der er mere sikre end ikke-forarbejdede æg.

I Kina er Sanovo-fabrikken Ovodan den største producent af flydende pasteuriserede æggeprodukter til brug i for eksempel kager og desserter.

Kunderne er multinationale fødevareproducenter som Unilever og Nestlé, der gør, hvad de kan for at undgå at blive involveret i de hyppige fødevareskandaler i Kina. Samtidig med, at de forsøger at erobre en del af det hastigt voksende marked.

- I Kina er der mange, der springer over, hvor gærdet er lavest. Eller under det for at tjene penge. Derfor ser de store spillere sig om efter troværdige partnere, som de kan have tillid til, siger Thor Stadil.

For at sikre kvaliteten på de æg, der bruges i produktionen har Sanovo-gruppen investeret i en æggefarm, der er Jiangsu-provinsens største.

Egen æggefarm

Målet er, at farmen på sigt kan levere størstedelen af æggene til fabrikkens produktion.

- Det er den eneste garanti, vi har for, at kvaliteten er i orden. Vi har også nogle gode leverandører, som vi stoler på, fordi de kan garantere kvaliteten, men det er for dyrt at købe fra dem, siger han.

Thor Stadil frygter ikke, at de mange skandaler i Kina om sundhedsskadeligt mælkepulver og industrielt salt i fødevarer vil få de multinationale fødevareproducenter til at købe råvarer udenfor Kina.

- Det er for dyrt, så de er nødt til at vælge det bedste lokale alternativ, siger han.

Sanovo finder guldæg i Kina

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce