Kold sommer giver flere bobler

Jan Nyholmgaard fra Marslev har den samme mængde druer som tidligere år, men ikke så modne, så han overvejer, at bruge de syrlige druer til at producere mousserende vin. Arkivfoto: Andreas Bang Kirkegaard
Foto: Andreas Bang Kirkegaard

Efter sidste års rekordhøst må de danske vinbønder i år vente utålmodigt på, at druerne overhovedet skal modne

'Til gengæld betyder det mere mousserende vin

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce