Burgere, hotdogs og fried chicken: Michelin-kok på vej med ny restaurant i Odense

Det er fastfood som denne, fynboerne kan sætte tænderne i senest til april. Foto: Pressefoto/Jagger

Burgere, hotdogs og fried chicken: Michelin-kok på vej med ny restaurant i Odense

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Fastfoodkæden Jagger Fast Food åbner ny restaurant nær Flakhaven. Bag konceptet står blandt andre Michelin-kokken Rasmus Oubæk.

Nye spisesteder skyder fortsat frem i Odense, hvor blandt andet Arkaden for nylig har åbnet dørene for sit street food-koncept. Og senest til april får spisestederne i byen konkurrence fra Michelin-kokken Rasmus Oubæk, som sammen med partneren Christian Brandt åbner Jagger Fast Food midt i byen.

Det oplyser Barfoed Group, som har indgået en lejeaftale om bygningen på Vestergade 5 i begyndelsen af gågaden, nær Flakhaven.

Fastfoodkæden serverer blandt andet burgere, hotdogs, fried chicken og milkshakes og har allerede fem restauranter i København. Det kommende spisested i Odense bliver kædens første uden for hovedstaden.

Rasmus Oubæk er kendt fra den tostjernede Michelin-restaurant Kommandanten, men også hans egen Restaurant Oubæk har fået en Michelin-stjerne. Han har desuden været medejer af MASH.

Masser af restauranter ved Flakhaven

- Har arbejdet længe på at få dem til Odense

Hos Barfoed Group er koncerndirektør Frederik Barfoed glad for lejeaftalen med fastfoodkæden:

- Vi er naturligvis glade og stolte af, at det endnu engang er lykkedes os at tiltrække et af restaurationsbranchens største navne og bedste koncepter til Odense City, udtaler han.

Barfoed Group lærte Jagger Fast Food at kende fra en af koncernens ejendomme på Falkonér Alle i København.

- Vi så den store styrke og succes i deres koncept, og derfor har jeg arbejdet længe på at få dem til Odense, udtaler Frederik Barfoed.

En større ombygning af Vestergade 5, som Barfoed Group også investerer i, begynder med det samme, og restauranten forventes at være klar til at åbne senest til april 2018.

Du kan læse mere om fynske spisesteder og læse anmeldelser og se opskrifter på Fyens.dk/madogdrikke.

Her skal resturanten ligge:

Burgere, hotdogs og fried chicken: Michelin-kok på vej med ny restaurant i Odense

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce