Agurkegartneri atter i plus

De globale prisstigninger på fødevarer betyder, at prisforskellen på økologiske og konventionelle fødevarer bliver mindre og formentlig helt vil forsvinde. Det skriver Børsen FødevareSundhed.ªI takt med, at de konventionelle fødevarer i det sidste halve år er steget betydeligt, oplever vi, at prisforskellen på økologiske og konventionelle fødevarer bliver mindre og mindre. Det vil have stor betydning for den forbruger, der gerne vil købe økologisk, men tidligere har fravalgt det pga. prisen,' siger Niels Østenkær, direktør for Mad & Vin, Magasin i København og Kgs. Lyngby. (Jens Dige/POLFOTO/Arkiv)

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce