Hotel Christiansminde har fokus på madspild

Hotel Christiansminde er blevet certificeret med Refood-mærket, som er en tillidsbaseret certificering, der bygger på en fælles vision om en bæredygtig fødevare- og servicesektor, præget af mindre ressourcespild og mere genanvendelse.

nyt tiltag: I danske restauranter, kantiner og storkøkkener alene, er der et madspild på ca.140.000 ton om året - dét vil Hotel Christiansminde gøre noget ved

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce