Øens største kvægbonde og to mejeridirektører: - Det bliver svært at drive mikromejeri på Ærø

Bent Juul Sørensen er Ærøs største mælkeproducent. Arkivfoto

Hverken direktøren for Mejeriforeningen, direktøren for Naturmælk eller Ærøs største mælkeproducent, Bent Juul Sørensen, tror, at det bliver nemt at få succes med et mikromejeri på Ærø. - Mikromejerierne var meget populære for 10-15 år siden, men en stor del af dem er lukket i dag, siger Bent Juul Sørensen.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce