Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Langtidsstegning af gås, and eller flæskesteg er sagen

Nu afdøde madskribent og tidligere chefredaktør Hans Jensens opskrift på langtidsstegt juleand er en klassiker. Foto: Michael Bager
Foto: Michael Bager/mb@faa.dk

Hvad enten julemiddagen står på and, gås eller flæskesteg, bliver resultatet bedst, hvis man tager sig god tid, - og for resten passer ovnen sig selv.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien