Debat: Økologisk påbud fra snævert flertal
Af: Morten S. Petersen, byrådsmedlem (DF)

Læserbrev: På byrådsmødet den 27. februar vedtog et snævert flertal, at der skal opnås bronzemærke, hvilket vil sige 30 procent økologisk i alle kommunale køkkener. Forslaget lød på 60-90 procent!

Dansk Folkeparti stemte imod, ikke mod økologi som sådan, men at det burde være hver enkelt institutions eget valg, og ikke et påbud!

Yderligere er beslutningen også behæftet med en linje, som volder os problemer: "Den øgede andel af økologiske varer skal dog ikke nødvendigvis sikres med lokale råvarer".

Bæredygtighed falder helt ved siden af, hvis varer skal fragtes verden rundt for at lande i Svendborg, uanset hvor økologiske varerne er.

Dansk Folkeparti vil vægte lokal bæredygtighed højt og appellerer til køkkenerne om at gøre lige så.