Fyns Amts Avis +

Kædeby-Cafeen, hvor restauratør Ole Hay Jørgensen nu kan fejre 30 års jubilæum, er berømt for sin wienerschnitzel

Der er sket meget på 30 år. For eksempel var der ikke noget, der hed flødekartofler, råstegte kartofler eller grøntsagstærte, da han startede som kok og restauratør på...

Log ind eller køb adgang til alt indhold på fyens.dk

Bliv abonnent og læs hele historien

Ingen binding!
  • MB -

    Af:

    55 år og journalist på Fyns Amts Avis på 25. år. Uddannet på Danmarks Journalisthøjskole i februar 1989. Har beskæftiget mig med lokaljournalistik, samfunds-journalistik, onlinejournalistik, kulturjournalistik og personalia. Mangeårig erfaring som redigerende, tidligere onlineredaktør, navne-redaktør og kulturredaktør. Er for tiden redaktør for Fyns Amts Avis' naturside og featureredaktion og afløser for navne-redaktør og debatredaktør. Bosiddende på Langeland og har talrige bløde punkter, men i særlig grad nogle for natur og miljø, for udkantens vilkår og ikke mindst de mennesker, der bor her.