Enkel mad med store armbevægelser

Om det er med piskeris eller opvaskebørste, arbejder Tony Vind med lynets hast. Opvasken er klaret, mens mørbraden har hvilet, og hovedretten gøres klar til anretning.
Foto: Lasse Hansen

Tony Hedegaard Vind sværger til det klassiske køkken og dets solide råvarer. Man skal kunne se, hvad kokken serverer

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce