40. Liselotte Nissen Andersen, Øksnebjergvej 1, Odense M fylder 40 år tirsdag.

Liselotte Andersen var i en årrække ansat i slagterafdelingen hos Føtex på Vesterbro, men på grund af sygdom måtte hun trække sig tilbage fra arbejdsmarkedet i en ung alder.

Hun er kendt for sit gode humør og er familiens naturlige midtpunkt.