Fyns Amts Avis +

Mange steder i landet er landbrugserhvervets konventionelle svinebrug og mælkeproducenter i krise. Helt anderledes ser det ud i et af dansk landbrugs nicher: lammeproduktion. Fyns største lammeproducent med knap 500 moderdyr laver overskud på gården i Gudme - og har gjort det i årevis.

Gudme: I 1996 overtog Henrik Hjelholt sine forældres uldspinderi, købte ved samme lejlighed 10 hobby-får for hyggens skyld, og siden er bedriften vokset fra år til år,...

Log ind eller køb adgang til alt indhold på fyens.dk

Bliv abonnent og læs hele historien

Ingen binding!
  • Af:

Mere om emnet

Se alle
Lammeproducenter står uden for landbrugskrise

Lammeproducenter står uden for landbrugskrise