Log ind

Madanmeldelse, Knudsens Gaard: Den gamle gård i midtbyen

  • Madanmeldelse, Knudsens Gaard: Den gamle gård i midtbyen
    Restaurant Knudsens Gaard serverer et virkeligt lækkert stykke lammeculotte. Anmeldte aften druknede kræet dog i smagen af salt fra grønkålen. Foto: Louise Koustrup.

Artiklen er mere end 30 dage gammel

Restaurant Knudsens Gaard midt i Odense er en blanding af landlig idyl og hotel-lounge. Maden er klassisk og hovedsageligt inspireret af det franske køkken. Anmeldte aften var der dog ikke helt styr på udførelsen.

Mad: Gårdspladsen er belagt med toppede brosten. I midten lyser træet op og kaster et hyggeligt lys over pladsen. Det er svært at forestille sig, at en trafiktung vej...

Log ind eller køb adgang til alt indhold på fyens.dk

Bliv abonnent og læs hele historien

Ingen binding!
  • Seymore_Martin_(2015)_07

    Af:

    Jeg er journalist på Jysk Fynske Mediers aktualitetsredaktion med ansvar for kulturstoffet. Derudover er jeg madanmelder og skriver fra tid til anden også bog- og cd-anmeldelser. Jeg er menigt medlem af Odense Fødevarefællesskab og er frivillig ved Odense International Film Festival.

      Regler for kommentarer

Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere