Log ind

Fynsk bryghus i øl-finale

  • Fynsk bryghus i øl-finale
    Midtfyns Bryghus er igen nomineret i opløbet om hæderen for Årets Ølnyhed.
  • Fynsk bryghus i øl-finale
    Midtfyns Bryghus er igen nomineret i opløbet om hæderen for Årets Ølnyhed.

Artiklen er mere end 30 dage gammel

Pale Ale Single Hop Amarillo og Chili Klaus Ghost med i opløbet om årets ølnyhed 2014.

Danske Ølentusiaster er i fuld gang med at stemme om, hvilke øl der har været årets ølnyheder 2014.

Og Midtfyns Bryghus er med i opløbet.

I det forgangne år kom der 1108 nye danske øl på markedet, og det var i sig selv en imponerende rekord.

Disse 1108 nye øl er produceret af i alt 159 bryggerier.

Afstemningen foregår ved, at en liste over alle nye øl frigives til afstemning. Så stemmer medlemmer af Danske Ølentusiaster på deres favoritøl i en kategori op til 5,9 procent og en kategori på 6 procent og derover.

Afstemningen lukkes 31. januar, og herefter tælles stemmerne op. Der findes de fem øl i hver kategori, som har fået flest stemmer, og de kastes ud i endnu en runde i februar.

Blandt finalefeltet på 10 forskellige øl, har Midtfyns Bryghus to nyheder med. Faktisk er seks ud af de 10 øl fra fynske bryggerier.

Eddie Szweda fra Midtfyns Bryghus er stolt over at have to øl med i finalen.

- Vi har en kandidat med i kategorien op til 5,9 procent, nemlig vores Pale Ale Single Hop Amarillo, som er en amerikansk pale ale, der kun er humlet med én humle, Amarillo, fortæller han.

- Den anden kandidat er i kategorien på 6 procent og derover. Det er Chili Klaus Ghost, som er blevet til i et samarbejde med Chili Klaus. Som navnet antyder er denne øl krydret med Ghost chilien, som er en af de mest berømte, men også berygtede chilier.

Folk, der har set videoer med Chili Klaus, vil i hvertfald kunne nikke genkendende til denne chilis effekt på ellers normalt stille og rolige mennesker.

Navnet Ghost kommer af, at når man spiser denne stærke chili, så skulle sjælen angiveligt forlade kroppen for en kort stund.

Hvilke øl, der løber med førstepladsen, offentliggøres på foreningens Generalforsamling i Odense 21. marts.

Man kan følge med på Danske Ølentusiasters hjemmeside www.ale.dk.

  • Af:

Mere om emnet

Se alle
International hæder til Midtfyns Bryghus

International hæder til Midtfyns Bryghus

Ny prisregn til fynsk ølbrygger

Ny prisregn til fynsk ølbrygger

Meget hæder til fynsk øl: Priser øger salget

Meget hæder til fynsk øl: Priser øger salget

Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere