Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere>>

fyens.dk

Fyens Stiftstidende - Fyns Amts Avis

fyensdk
 
  • Del artiklen:
Frituregryde i flammer

Frituregryde
i flammer

Annonce:

Oplev Skagen Festival

Bo bekvemt på Skagen Strand og nyd livet go den gode musik.

En frituregryde brød i brand lørdag. Den blev slukket med frosne fritter.
Foto: Birgitte Carol Heiberg

Artiklen er hentet i arkivet

Brand i gryde i Kværndruphallen blev slukket med frosne pomfritter

Det lokale beredskab måtte lørdag klokken 13.21 rykke ud til hallen i Kværndrup. Her var der gået ild i en frituregryde, fordi den var blevet for varm.

Personalet havde heldigvis handlet helt korrekt og skyndt sig at lægge et låg på gryden. Så flammerne havde ikke nået at brede sig til emhætten. Det sker nemlig, at flammerne får antændt fedtlaget i emhætten og derefter løber op i tagrummet, og så kan det gå helt galt.

- Det er noget vi ser på med stor alvor, siger indsatsleder Gerner Nielsen.

Da beredskabet nåede frem var det første de gjorde, at smide to poser frosne pomfritter i den overtændte gryde. Og det var altså ikke fordi, at de var sultne.

- Det er simpelthen fremgangsmåden, forklarer Gerner Nielsen.

- Smider man vand på, går det helt af h til.

Herefter kølede gryden hurtigt af, og den blev smidt ud.

Fra forsiden

kundeservice_banner_20140313
StiftenFordele_Webbanner01_223x70 (1)
AvisKlubben_Webbanner_223x70