Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere>>

fyens.dk

Fyens Stiftstidende - Fyns Amts Avis

fyensdk
 
  • Del artiklen:
Fødevarer på en ny måde ved Løgismose

Fødevarer
på en ny
måde ved
Løgismose

Artiklen er hentet i arkivet

Der kan være nye former for fødevareproduktion på vej ved Løgismose Mejeri i Allested-Vejle. Tre mulige iværksættere har henvendt sig til mejeriet med deres ideer, siden mejeriet i 2015 sammen med Faaborg-Midtfyn Kommune offentliggjorde, at man ville lave en "rugekasse" for dem, der har ideen, men måske mangler viden og mod til at gå i gang.

Kort fortalt skal den mulige iværksætter præsentere ideen, og hvis der er basis for at gå i gang, vil Løgismose hjælpe med mange forskellige ting - kvalitetssikring, ensartethed i produktionen, rejsning af kapital, forholdet til myndighederne m.v..

Indtil videre er der præsenteret tre ideer for Løgismose, oplyser CEO (teknisk direktør) i virksomheden Løgismose Meyer, Steen Aalund.

Der er naturligvis fortrolighed om ideer og ophavsmænd/-kvinder, men tidligere har det været fremme, at den ene handler om ægproduktion på en ny måde.

Meningen er, at iværksætterne vil kunne få til huse i erhvervsområdet i Vejle omkring Vejlegårdsvej, Ny Vestergade og Kærvej. Kommunen er netop nu på vej med et lokalplanforslag, der især vil omdanne gartneridelen af området til andre former for erhverv.

Et delelement vil blive muligheden for små butikker med salg af iværksætterens egne varer.

Lokalplanforslaget rummer også et grønt område. Der vil blive gennemført den obligatorisk otte ugers høring.

Steen Aalund håber på, at de nye iværksætteres ideer kan komme i produktion i efteråret 2017 eller starten af 2018.

- Jeg er en utålmodig sjæl og vil gerne i gang tidligere, men jeg må også være realist. Det skal naturligvis gennemarbejdes grundigt, siger Steen Aalund.

Mere om emnet

Se alle
Annoncesjusk: Netto kalder fejlagtigt Løgismose-grise for friland

Annoncesjusk: Netto kalder fejlagtigt Løgismose-grise for friland

Fire millioner liter mælk: Løgismose vil fokusere på fynsk økologi

Fire millioner liter mælk: Løgismose vil fokusere på fynsk økologi

Løgismose vil sikre flere fynske job

Løgismose vil sikre flere fynske job

Fra forsiden

kundeservice_banner_20140313
StiftenFordele_Webbanner01_223x70 (1)
AvisKlubben_Webbanner_223x70