Dalum UddannelsesCenter

Nicolaj Andersen, Odense (Uddannet på First Hotel Grand, Odense)

Michael Normann Carlsen, Svendborg (A/S Hotel Svendborg)

Kasper Kondrup Enkebølle, Middelfart (Comwell Middelfart)

Sebbe Juhl Fuglsang-Madsen, Vejle (Hviids Vinstue, Vejle)

Kasper Buur Hansen, København (Restaurant Bjørnekælderen, Frederiksberg)

Stine Skræp Hansen, Odense M (Radisson Sas H. C. Andersens Hotel, Odense)

Tina Helbo, Faaborg (Det Hvide Pakhus, Faaborg ApS)

Kasper Jakobsen, Odense C (Hotel Knudsens Gaard, Odense)

Lars Lundø Jakobsen, Frederiksberg (Premisse ApS, København)

Anders Løvbjerg Johansen, Ørbæk (Ørbæk Kro)

Guðbjörn Ívar Kjartansson, Island (Motel Næsbylund Kro ApS, Odense)

Kristina Vinkler Larsen, Bogense (Restaurant Carlslund A/S, (Odense)

Morten Lauridsen, Nyborg (Hotel Hesselet, Nyborg)

Kim Løwe-Madsen, Odense C (Odense Congress Center)

Christian Matthies, Fredericia (Restaurant Ti Trin Ned, Fredericia)

Ulrik Nybo-Sørensen, Odense NØ (Hindsgavl Slot, Middelfart)

Kenneth Pedersen, Svendborg (Restaurant Svendborgsund)

Søren Kim Pilegaard, Odense C (Skovbakken Restaurant Zoo, Odense)

Frantz Bo Rasmussen, Otterup (Restaurant Næsbyhoved Skov A/S, Odense)

Daniel Sandberg, Odense C (Hotel Nyborg Strand)

Sebastian Gerlach Søndergaard, Gislev (Fjelsted Skov Kro, Ejby)

Roselil Schepeler, Odense C (Hindsgavl Slot, Middelfart)

Malene Eriksen Tudborg, Svendborg (Hotel Troense ApS, Svendborg)

Thor Rise Weiss, Odense C (Ledernes Konferencecenter, Odense)

Thomas Brieghel, Svendborg

Nickie Halsted Hansen, Bagenkop

Marlene Philip, Faaborg