Landmændene spilder ikke tiden med at se fjernsyn sådan en lørdag aften på Hindsholm. De træder pedalen i bund og lader traktorer i størrelse x-large buldre forbi Café Kirkeladen i Mesinge, så metallet rasler og de grove dæk nærmest piber mod asfalten.

Vi har valgt at tage kaffe og desserter i haven - og så får personalet også borde til de gæster, som har siddet i kø til et godt måltid.

Café Kirkeladen ved Bolette Wind Tofte er blevet et populært spisested blandt hindsholmere og kertemindere - en moderne landevejskro forklædt som café - og de smukke lokaler og den fornuftige mad berettiger, at den kan trække gæster fra det meste af Fyn. De fire stjerner er hjemme, den femte ville være det med mere fokus på betjening og lokale råvarer. Men stemningen er uhøjtidelig, betjeningen venlig og maden absolut god.

Vi lagde ud med to gange fiskesuppe til forret, og den unge kvindelige tjener spurgte, om børnenes retter skulle serveres samtidig - og ja, for så kunne de voksne nyde hovedretterne i ro, mens de mindste tog have og æbletræ i nærmere øjesyn. Et selskab på otte fik besked om, at der desværre ikke var plads, et par midaldrende kvinder væbnede sig med tålmodighed og fik lovning på et bord efter 30-40 minutter - så husk at bestille bord.

Børneretterne var gode til prisen med velstegt burger med hal-fritter (59 kroner), nydelig pastatallerken (49 kroner) og et par snackkurve i form af Lillebrors velkendte ostehapsere og rustikke stykker af gulerod og agurk i en skål med isterninger i bunden. Fiskesuppen var tomatiseret og fyldt med krebsehaler, store rejer (uden smag) og mindre stykker af fisk, som var svære at identificere.

Kortets dyreste ret

Jeg havde bestilt menukortets dyreste ret - wienerschnitzel af svinemørbrad til 149 kroner - og vi hørte forberedelserne ude i køkkenet, da den og andre portioner blev banket ud først på aftenen: En solid tallerken med smørstegte kartofler, grønne ærter og et mørt stykke kød toppet med citronskive, peberrod, kapers og ansjos. Truckermad på den gode måde, og til prisen skal man ikke klage.

Jeg spurgte til oprindelsen på medspiserens kylling, og den unge kvinde kom retur og fortalte, at den var fra et catering-firma.Anmelderen havde gerne betalt nogle kroner ekstra for lokal produceret kylling, men brystet var smagfuldt og saftigt. Saucen på rødvin og cognac var til gengæld rodet i smagsindtrykket.

Jeg havde fået et glas af husets argentinske chardonnay til forretten, hvor melon og sødme var det dominerende udtryk, men den økologiske ØPA fra Ørbæk Bryggeri (30 kroner) passede glimrende til svinet.

Vi var faktisk mætte, men strålerne fra en synkende sol på den smukke have trak os udenfor til sidste ombæring. Her var vi lette ofre for svirrende myg, som med stor præcision fandt frem til ankler, håndled og halse, hvor pulserende, varme blodårer lå appetitligt tæt under huden.

Vi forskansede os så godt som muligt under cafeens acryl-plaider og nød aftentrafikken af bønder og godtfolk i bil og på scooter, som skulle klare lørdagens sidste indkøb hos Sparkøbmanden inden klokken 21.

Det mindste barn fik en hel lille hindbærlagkage, smukt dekoreret med flødeskum, den ældste et par kugler is draperet med chokolade, og de voksne nød gammeldags æblekage med flødeskum og portvin på bunden.

Café latten var god og rigelig - tjeneren undskyldte lidt problemer med espresso-maskinen - og anmelderens sorte kaffe var rørende billig. Man skal vel tilbage til færgerne over Storebælt for at få en kop kaffe med sukker til 12 kroner på restaurant?

Vinduerne i den gamle stråtækte kirkelade skinnede af varmt lys og glade, feststemte gæster, da vi skuffede myggene og betalte regningen på beskedne 846 kroner for aftenens omfangsrige traktement og forlod Café Kirkeladen.

En mere travl dag havde vi nok snuppet dagens ret - stegt flæsk til 89 kroner og en øl. Det sker helt sikkert en anden gang.

Café Kirkeladen, Mesinge Bygade 57, 5370 Mesinge, tlf. 60 15 50 58. www.cafekirkeladen.dk