Vidste du, at du smider 89 kilo mad ud om året?

Det giver et samlet tab på 16 milliarder kroner om året, viser tal fra organisationen Landbrug og Fødevarer ifølge Fyens Stiftstidende onsdag.

- Hver gang vi kaster et kilo mad ud, kaster vi i virkeligheden i gennemsnit fem en halv gange så mange ressourcer ud. Nemlig de ressourcer, som nyttesløst er blevet brugt til at tilvejebringe det ene kilo, vi ser forsvinde i vores skraldespand, forklarer Henrik Wejdling, medlem af Danmarks Naturfrednings affaldsudvalg.

I højtiderne, såsom påske, er danskerne specielt slemme til at købe for meget mad ind til frokostbordet. Det stiger helt op til 50 procent i højtiderne.

- De store syndere er påske og jul, hvor vi stiller op til den stor frokost, der skal se overdådig ud. Men prøv at tænke lidt, men godt i stedet for stort og perverst, lyder rådet fra Selina Juul, der er daglig leder i organisationen, i Fyens Stiftstidende.

Læs mere i Fyens Stiftstidende onsdag.