”Dansk vin er ikke længere en joke”, hed overskriften på disse sider for et år siden, da undertegnede havde smagt sig gennem en del af de vine, der var udstillet på Dansk Vinskue 2009. Dengang blev der sat rekord med det højeste antal point, der nogensinde er givet til en dansk vin.

Det blev der ikke ved vinskuet i Helsingør i år.

Det kan hænge sammen med, at dommerne, der bedømmer de vine, som sendes ind til vinskuet, har fået større forventninger til vinene - og de blev i nogen grad skuffet af de vine, som de smagte i år - næsten alle af druer fra 2009.

Topscorer blev Niels Kristensen fra Tølløse, som fik det højeste antal point af samtlige vine - 15,50 - for sin ”Gabriel Cuvée 115”, en rosé mousserende vin på druerne rondo og pinot noir precose. Den er fremstillet på traditionel vis, det vil sige med gæring på flaske for at udvikle boblerne.

Vinen har en frisk og frugtig næse og røde æbler, en lille sødme og en god syre i smagen.

Så godt kan den smage

Ligesom sidste år havde Niels Kristensen også en rødvin, ”Gabriel Cuvée 118”, fremstillet af delvist tørrede druer, med på vinskuet. Og ligesom sidste år blev den hverken præmieret eller fremhævet som en vin med ”særlig udmærkelse”.

Og ligesom sidste år forstår undertegnede ikke helt hvorfor. Jeg kan stadig huske, hvordan dansk rødvin - især på druen rondo - kunne dufte og smage for bare fem år siden, og Niels Kristensens vin på pinot noir precose, akolon og rondo er befriende langt fra at dufte og smage sådan.

Her er tydeligt fad i både duft og smag - ifølge Niels Kristensen er det stadig lidt i overkanten - og en krydret smag med mørkerøde bær, gode tanniner og en pæn lille syre.

Så godt kan dansk rødvin smage.

De bedst bedømte vine i kategorien ”rødvin” kom fra tre hobbyavlere på Sjælland - Svend M. Andersen fra Fredensborg, Mogens Bech fra Grevinge, som sidste år fik guld for en af sine rødvine, og Henning Jensen fra Valby.

De tre snuppede alle en bronzemedalje for deres vin, mens veteranen Sven Moesgaard fra Skærsøgaard Vin i Dons ved Kolding fik bronze for rødvinen ”Gold Top 2008”, der blev bedømt i kategorien ”vin med forlænget produktionstid”.

I samme kategori kunne Bjarne Tougaard Kristensen fra Gislinge nær Holbæk se sin ”2008 bat” blive den højest ratede rødvin med 15,00 point, hvilket også udløste en bronzemedalje.

Svend M. Andersens ”Elmegård Rødvin” blev af dommerne sammenlignet med italiensk barbera - vinen er en saftig og mørk sag med syrlige, mørke bær i duften og let syrlige, røde blommer og ribs i smagen. Men da den er fremstillet af en hobbyavler, er den ikke til salg.

Den bedste fynske vin

Den mangeårige hobbyavler Poul R. Henriksen fra Vejstrup nordøst for Svendborg modtog ”særlig udmærkelse” for sin ”PH Rødvin Fad 2”. Han blev også hædret for sin ”PH Hedvin”, som dog måtte nøjes med 11,33 point.

En anden særlig udmærkelse gik til Nyholmgaard Vin ved Marslev, hvis hvidvin ”Affabile” (på solaris, ortega og villaris) af dommerne blev vurderet som vinskuets næstbedste hvidvin og fik 12,67 point.

Det var det tætteste, de deltagende fynske vinavlere kom på medaljer.

Bedst ratede hvidvin var Vanløse-avleren Karsten Hartvigs ”Batch 1” (zalas perle og siegerrebe) med 13,00 point.

Opsang til vinavlerne

Ud af i alt 226 indsendte vine fra 23 erhvervsavlere og 69 hobbyavlere blev 62 kasseret. Det svarer til, at lidt flere end hver fjerde flaske ikke scorede de otte point (ud af 20), som er kravet for at blive godkendt.

Især blandt rødvinene skete der en stor frasortering, da dommerne satte glassene til munden. Her faldt 28 ud af 113 vine fra.

Det fortæller to ting: For det første, at de danske vinavlere stadig satser mest på rødvin (selvom eksperter er enige om, at Danmark er bedre egnet til dyrkning af grønne druer) af den simple grund, at de fleste danskere hellere drikker rødvin end hvidvin.

Og for det andet, at den stadige vækst af vinavlere i Danmark gør, at man fortsat må fare med lempe, hvis man vil købe dansk vin, for selvom dansk vinavl nu er nået teenagealderen, som dommerne ved vinskuet udtrykte det, bliver der fortsat lavet begynderfejl.

De viste sig også i kategorien ”sød dessertvin”, som dommerne var mindre tilfredse med - to ud af de fem, der var sendt ind, blev kasseret på grund af oversvovling.

Det gav vinavlernes formand, Jean Becker, anledning til en opsang til sine kolleger:

- Vi bliver nødt til at tage ved lære af det her. Vi skal lære at måle og at smage ordentligt.

Top-restauranter tør godt

Bedømt på de vine, jeg nåede at smage på vinskuet, er der langt mellem perlerne. Det er der ikke noget mærkeligt i, eftersom dansk vinavl stadig er i sin voksende og eksperimenterende alder.

Heldigvis lader vejrets uforudsigelighed ikke til at skræmme nye avlere fra at prøve lykken, og samtidig hjælper det avlerne, at restauranter tør sætte deres vine på kortet. Det er blandt andet årsagen til, at Nyholmgaard Vin ved Marslev stort set har udsolgt af sine tre hvidvine, som er solgt til blandt andet Rudolf Mathis, Munkebo Kro og Falsled Kro.

Bedre anbefaling er det svært at få som dansk vin lige nu.

Lørdag den 11. september holder vingårde over hele landet åbent hus i forbindelse med arrangementet Dansk Vindag 2010. På Fyn kan du besøge disse vingårde:

Vejstrup Vin, Brudagervej 36, 5882 Vejstrup (kl. 11-16)

Sdr. Nærå Vingaard, Hestehavevej 12, 5792 Årslev (kl. 13-16)

Langedil Vin, Faaborgvej 43, 5683 Haarby (kl. 13-16)

Søbanke, Søgårdsvej 1, 5935 Bagenkop (kl. 13- 15)

Horneland Vin, Egsgyden 41, 5600 Faaborg, holder åben stald med mulighed for at se vingården lørdag den 18. september (kl. 10-16)

Læs mere på www.vinavl.dk